ボウルにヨーグルト40gと米油8gを混ぜ、ホットケーキミックス100gを加えます。ゴムべらで押しまとめ、粉が残らず輪の形を保てる生地にします。生の粉を含む生地を味見しません。混合後に液状で流れる場合は、この成形条件では焼き始めません。
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写真は任意です。写真だけで中心の火通りは確認できません。
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