ガーリックトースト

バターとにんにくを小さな器で混ぜます。パンは15mmの厚さに切り、片面へ薄く塗ります。細かいパンくずや小さな端切れは入れません。

パセリを使う場合は細かく刻み、加熱後用に置きます。予熱中にパンやバターの器を庫内へ入れないでください。

食材をまだ入れず、バスケットとパンを正しく組み合わせて本体へ戻します。温度ダイヤルを150℃の位置、タイマーを約3分の位置に合わせて予熱します。これは取扱説明書にある短時間予熱の扱いで、空のまま長く運転しません。

予熱後、熱い蒸気に注意してパンを引き出します。食材を一層に入れてパンを戻し、150℃・約5分を初回の確認用に設定します。塗った面を上にし、別の時計で約2分経ったらタイマーを0に戻して止め、表面を確認します。まだ焼き色が薄い場合だけ残りの範囲で加熱を再開します。 タイマーの終了だけでは完成と判断しません。

バターが溶けて中心まで温まれば、焼き色が薄くても取り出せます。好みで生パセリを散らします。不足する場合は150℃のままタイマーを約5分へ合わせ、別の時計で約1分ごとに0へ戻して止めて確認します。初回からの実際の加熱を合計10分以内に収め、上限に達したら本体での追加を止めます。約1分は確認間隔で、精密なダイヤル設定を意味しません。